Home KageopskrifterCookies og småkager Sunde snacks: Tranebær Energi Kugler

Sunde snacks: Tranebær Energi Kugler

Tranebær snack kugler

Vi prøver at køre den relativt sunde linje her i januar, efter en skøn december der vist nok indeholdt lidt for meget kage og andre gode ting fra det søde køkken 🙂 Så må man jo finde lidt sunde alternativer, når man løber ind i trangen til noget sødt.

Disse lækre små tranebær energi kugler kugler er nogle rigtig skønne små energibomber. De indeholder et hav af lækre kerner og tørrede bær, så de er smæk fulde af proteiner, og skulle gerne kunne give et lille energi kick der sidst på eftermiddagen når chokoladetrangen melder sig… De smager virkelig dejligt af især tørrede tranebær, med en lidt syrlig smag af lime saften, afrundet af peanut butter smagen. Super lækkert alternativ slik, og også en virkelig lækker lille ting til en kop kaffe.

Som min 11 årige søn sagde: “Jeg vidste slet ikke at jeg kunne li’ peanut butter. Kan du ikke godt snart lave nogle flere?”  Så de er godkendt!

Du kan fryse dem ned – så kan de holde sig rigtig længe. Ellers opbevares de på køl, og smager virkelig lækkert når de er helt køleskabskolde.

Du vil måske også kunne lide:
Opskrifter på lækre hjemmelavede smoothies

♡ Tak fordi du læste med og velbekomme ♡

Tina

Tranebær Energi Kugler

Sunde snacks!

Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 5 minutter
Samlet tid 15 minutter
Antal 20 stk
Forfatter Hverdagsro.dk

Ingredienser

  • 2,5 dl havregryn (fintvalsede)
  • 1 dl mandler
  • 1 spsk hørfrø
  • 1 spsk chiafrø
  • 1 dl tørrede tranebær
  • 1 tsk honning
  • 1 spsk lime juice
  • 1,5 spsk peanut butter

Sådan gør du

  1. Hak mandlerne fint. Bland dem sammen med havregryn, og bred det ud på en bageplade. Bages ved 180 grader i ca. 8 minutter.

  2. Lad det køle af, og bland alle de øvrige ingredienser i.

  3. Form blandingen til kugler i størrelsen ca. 2 cm i diameter, og sæt dem på køl.

    Tip: Hvis det ikke hænger ordentligt sammen kan du tilsætte en lille smule ekstra peanut butter.

Få de sidste nye opdateringer fra bloggen på FACEBOOK eller på BLOGLOVIN.

Du vil måske også kunne lide

Leave a Comment