Lige så godt som ungerne hjemme hos os kan lide avancerede moderne og smarte retter, lige så hjertens glade er de når de gode gamle mormorretter kommer på bordet. En…
♡ Opskrifter og inspiration til lækker hverdagsmad med oksekød ♡
Spaghetti Bolognese er en rigtig klassiker når det kommer til “ægte italienske saucer”. Det sjove er så bare, at hvis man vil have det i Italien, så er det rent…
Pariserbøf var noget af det som min svigermor af og til lavede, og det er hos hende jeg lærte at spise det. Jeg tror faktisk ikke jeg nogensinde har fået…
Den her gullash er én af de skønne retter der skal simre på komfuret i timevis. Det er så fantastisk skønt med simremad om vinteren, og det er jo bare…
Den her version af chili con carne er virkelig nem, da den ikke indeholder et væld af forskellige ingredienser, som så mange andre chilier. Den er ikke bare nemt lavet…
En Cottage Pie er en rigtig lækker variant af kødsauce med kartoffelmos. Retten kendes også under navnet Shepherd’s Pie, men hvor den klassiske shepherd’s pie bliver lavet med lammekød (deraf…
Til sådan en våd og råkold oktober søndag er det lækkert med en gang Bøf Stroganoff at varme sig på. Retten har også den kæmpe fordel at den kan laves…
Min madbibel da jeg flyttede hjemmefra var “God mad let at lave”. Jeg tror faktisk stadig den udgives. Den var skøn fordi den havde bare lige alt hvad jeg havde…
Newer Posts