Jeg har i mange år haft en løvstikke i haven. Det er en skøn krydderurt, som vokser enormt hurtigt her i foråret, og som smager virkelig dejligt. Jeg har bare…
♡ Opskrifter på nemt lavet tilbehør ♡
Det er højsæson for ramsløg, og er du så heldig at bo i nærheden af et godt ramsløgs sted, så er det nu du skal benytte chancen og få plukket…
Alle os der var børn i 70’erne husker garanteret, at salat ikke lige var noget der var på plakaten så tit. Og når det var, så var det som regel…
Sneen er langt om længe ved at være væk hos os, og jeg trænger virkelig til forår! Og det er heldigvis på vej. Jeg lægger mest mærke til det når…
Kender du den skønne aubergine dip Baba Ganoush? Jeg hørte for første gang om den for en del år siden, via en veninde i USA. Hun havde en room mate…
Græsk tzatziki er noget af det lækreste tilbehør man kan lave til en lang række retter – det passer f.eks. fantastisk godt til: Græske frikadeller Grillspyd – og grillmad generelt…
Tartarsauce er ikke noget man så tit støder på herhjemme. Jeg kender det bedst som englændernes svar på remoulade, og det serveres da også ofte til f.eks. fish and chips.…
For rigtig mange år siden kørte jeg rundt i det nordlige England, sammen med én af firmaets sælgere. Til frokost syntes Paul, som han hed, at jeg skulle prøve de…
Newer Posts