Jeg har i mange år haft en løvstikke i haven. Det er en skøn krydderurt, som vokser enormt hurtigt her i foråret, og som smager virkelig dejligt. Jeg har bare…
Dip, pesto, dressing o.lign.
♡ Opskrifter på nemt lavet tilbehør ♡
-
-
Det er højsæson for ramsløg, og er du så heldig at bo i nærheden af et godt ramsløgs sted, så er det nu du skal benytte chancen og få plukket…
-
Alle os der var børn i 70’erne husker garanteret, at salat ikke lige var noget der var på plakaten så tit. Og når det var, så var det som regel…
-
Sneen er langt om længe ved at være væk hos os, og jeg trænger virkelig til forår! Og det er heldigvis på vej. Jeg lægger mest mærke til det når…
-
Kender du den skønne aubergine dip Baba Ganoush? Jeg hørte for første gang om den for en del år siden, via en veninde i USA. Hun havde en room mate…
-
Græsk tzatziki er noget af det lækreste tilbehør man kan lave til en lang række retter – det passer f.eks. fantastisk godt til: Græske frikadeller Grillspyd – og grillmad generelt…
-
Tartarsauce er ikke noget man så tit støder på herhjemme. Jeg kender det bedst som englændernes svar på remoulade, og det serveres da også ofte til f.eks. fish and chips.…
-
For rigtig mange år siden kørte jeg rundt i det nordlige England, sammen med én af firmaets sælgere. Til frokost syntes Paul, som han hed, at jeg skulle prøve de…