Jeg voksede op i en tid, hvor roulade rigtig tit blev sat på bordet. Enten om eftermiddagen eller til aftenkaffen. Jeg tror nu nok min mor som oftest købte de…
Tag
påske
-
-
Hot Cross Buns er en af de store madtraditioner til påske i den engelsktalende del af verden. De spises traditionelt på Langfredag, og både bollernes udseende og indhold rummer masser…
-
Deviled Eggs er næsten selvskrevet når der skal serveres påskefrokost. Jeg forbinder dem i hvert fald med påske, selv om de så absolut også sagtens kan serveres på alle andre…
-
Påsken nærmer sig, og det er så hyggeligt at se hvilke madtraditioner højtiden har i forskellige lande. Disse påskebrød stammer fra Italien hvor de hedder Pane di Pasqua – eller…
-
Påskekage med safran er en skøn gul kage, der både smager og dufter skønt af safran. Og så har den en helt fantastisk påskegul kulør, som man kun kan blive…
-
Kys-kyllinger er små nuttede lysegule marengs – kyskager – lavet som små kyllinger. De er super søde på kagebordet til påskefrokosten – eller bare som en hyggelig lille påskekage der…