Tilbehør

Sommervejret har sat ind for fuldt skrald igen, så hos os er grillen er tændt og menuen står på nemme sommerretter. En rigtig lækker ret er grillet krydret kylling, som…

Kartoffelsalat er et dejlig tilbehør til kød. Dels kan det som oftest tilberedes i forvejen, og dels koster det ikke så voldsomt meget at lave. Og så er det (modsat…

Hverdagsro holder en lille pause henover sommeren med madplaner. Sommerferie er til sjov, spas og plads til at være impulsiv – så vi vender stærkt tilbage med de ugentlige madplaner…

Coleslaw er et rigtig skønt alternativ til den grønne salat – især nu hvor grill sæsonen er sat ind. Det tager ikke lang tid at lave, og smager skønt også…

Kryddersmør er et skønt tilbehør til alle sommerens grillretter, og lige nu hvor ramsløgene er på deres højeste er det oplagt at lave en skøn ramsløgssmør ud af dem. Tilberedningen…

Lige nu er det højsæson for ramsløg, og jeg var så heldig forleden at få den største buket fra min søde nabo. Hvor heldig kan man lige være! De har…

Er du fan af hjemmelavet urtesalt, så er det lige nu højsæson for ramsløg, der giver den lækreste grønne urtesalt man kan tænke sig. Ramsløgssalt laver du på præcis samme…

Denne lækre butterdejs solsikke med pesto kaldes også for en Girasole, som er italiensk og betyder solsikke. Og det er præcis hvad denne lækre butterdejssnack ligner – en skøn solsikke…