Indtil for et par år siden, kaldte vi (i hvert fald hjemme hos os) det her for Banankage. Og det var da egentlig et meget godt navn? En kage er…
august 2017
-
-
Advarsel: Mormormad! Her kommer opskriften på et af de største madhits fra min barndom – boller i karry. Der var bare ikke noget der slog den ret! Versionen her er…
-
Opskriften på italiensk chokoladetærte minder meget om en brownie, men denne bages i en rund form. Det er den perfekte dessertkage, serveret med en hjemmelavet sorbet (f.eks. en rabarbersorbet –…
-
Det er søndag, og med det bygevejr vi har udenfor, så er det helt fint lige at bruge et par minutter indendørs og få lagt en madplan for den kommende…
-
På Hverdagsro støttede vi da i går selvfølgelig op omkring Copenhagen Pride arrangementet, med en lækker og farvestrålende Regnbue Lagkage. Det tager lidt tid at bage den, men det meste…
-
Disse sprøde flutes er bagt med durum, så de får en virkelig lækker skorpe. De passer som tilbehør til de fleste retter, og kan også sagtens bruges f.eks. i madpakken…
-
F R E D A G ! Vi har som sædvanlig åbnet baren her på Hverdagsro.dk, og byder op til fredags fest og farver med en klassisk cocktail der er…
-
Tilbage i midt 90’erne da manden og jeg boede i Rom i et halvt år, stiftede vi første gang bekendskab med den skønne ret – Vitello con tonno. Nogle kalder…