Jeg ville egentlig gerne have gemt det her indlæg med vandmelon is til en rigtig dejlig sommerdag, hvor solen bare bager ned fra en skyfri himmel, fuglene synger, og alt…
juli 2017
-
-
Vi fik rejeburgere til aftensmad i går, med hjemmerørt Thousand Island dressing til. Det er og bliver altså bare klassikeren over alle klassikere i min dressing verden! Det tager nærmest…
-
Jeg havde en hel del nektariner liggende, der var blevet ret så rynkede og kedelige at se på i frugtskålen. De havnede – sammen med blommetomater fra drivhuset – i…
-
Det er søndag, og sidste sommerferiedag for mit vedkommende….. Hvor blev de 3 uger lige af? Det har været en dejlig ferie, men sommervejr synes jeg måske ikke vi har…
-
Surbrød er i min verden det eneste “rigtige” brød at spise til gravad laks (find opskrift på gravad laks lige her). De to ting hører ligesom bare sammen – som…
-
Jeg arbejdede for mange år siden i køkkenet på en restaurant, hvor gravad laks var en utrolig populær forret. Den var også populær hos køkkenpersonalet, for det var virkelig nemt…
-
Så blev det fredag og tid til et nyt tiltag på bloggen – HAPPY HOUR FRIDAY! Vi ligger ud med en Gin Daisy. Hver fredag vil der fremover komme en…
-
Vi fik Pulled Pork forleden, og som sædvanlig var der en god portion til overs. En af de klassiske andendags retter med pulled pork er pizza, og det er der…