Sidste sommer tilbragte vi en uge i skønne Edinburgh – hovedstaden i Skotland. Skotland er et fantastisk land, med den meste utrolige natur man kan tænke sig – og faktisk…
Tag
pie
-
-
En Cottage Pie er en rigtig lækker variant af kødsauce med kartoffelmos. Retten kendes også under navnet Shepherd’s Pie, men hvor den klassiske shepherd’s pie bliver lavet med lammekød (deraf…
-
Hvis du har rejst i Storbritannien har du helt sikkert smagt de fantastiske pies de laver derovre. Den bedste pie vi nogensinde har fået var i Oxford for mange år…