Go Back
Udskriv
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Udskriv opskrift
Blondies uden chokolade
Forb. tid
10
min
Tilb. tid
25
min
Samlet tid
35
min
Antal
:
9
stk.
Forfatter
:
Hverdagsro.dk
Ingredienser
100
g.
smør eller margarine
200
g
marcipan
frosset
3
æg
150
g
sukker
2
tsk
vaniljepulver
250
g
græsk yoghurt
2%
2
dl.
mel
Revet skal af en citron
øko
75
g
tørrede brombær
kan udelades eller erstattes af andre tørrede bær
Sådan gør du
Smelt margarinen.
I en skål røres æg og sukker lyst.
Riv marcipan og citronskal i æggeblandingen.
Vend resten af ingredienserne i dejen, incl. den smeltede margarine.
Hæld dejen i en foret firkantet form, ca. 20 x 20 cm.
Bages ved 175 grader i 25-30 minutter.
Kagen er færdig når den har fået lidt farve i kanten, men ellers ser meget lys ud.
Når den er afkølet let, skærer du kanterne af, og skærer resten ud i firkanter. Jeg får 9 ud af denne portion.