Smelt den hvide chokolade, og hæld den i en skål med flad bund, foret med bagepapir.
Drys tranebær og grofthakkede pistacienødder over, og drys lidt flagesalt på til sidst. Sæt i køleskab i ca. 30-40 minutter.
Smelt den mørke chokolade og dryp det over den hvide chokolade i en tynd stråle (gøres lettest med en ske). Sæt i køleskab igen til chokoladen er helt stivnet - gerne til næste dag.
Tag ud af formen, og bryd chokoladen i grove stykker.