Ramsløgssalt
Ramsløgssalt
Samlet tid
1 t 10 min
 
Antal: 1 dl
Forfatter: Hverdagsro.dk
Ingredienser
  • 3 dl grofthakkede ramsløg blade
  • 150 g groft salt
Sådan gør du
  1. Skyl ramsløg bladene fint, og lad dem tørre på et viskestykke.

  2. Snit bladene groft, og blend dem herefter. Når de er rimeligt finthakket tilsætter du saltet og blender videre til det er godt blandet. Saltet skal ikke finthakkes!

  3. Bred blandingen jævnt ud på en bageplade med bagepapir. Hvis der er større blad stykker der ikke er blevet rigtig blendet fjerner du dem. Giv det 1-2 timer i ovnen ved 70 grader varmluft. Det er færdigt når det er helt tørt.

  4. Fyld den afkølede urtesalt i et tætsluttende glas.