Pres limesaften i en skål. Skær limefrugten i små stykker.
Hak mynte og mos det sammen med limestykkerne (brug en morter). Bland det sammen med limesaft og rom.
Fyld et glas med isterninger, og hænd limeblandingen i.
Top op med Asti, og pynt med mere frisk mynte.