Rør den bløde smør/margarine lyst med sukker, og tilsæt æggene et ad gangen.
Tilsæt fintrevet skal af en halv citron, samt saften af hele citronen.
Tilsæt mel og bagepulver.
Fyld dejen i en rund springform (diameter ca. 20 cm), som er smurt med smør og drysset med mel.
Bag kagen ved 175 grader (ingen varmluft) i ca. 40 minutter. Stik i den for at checke den er bagt igennem.
Lad den afkøle på en rist.
Når kagen er kold skæres toppen af, så du får en rimeligt lige overflade på toppen.
Rør en tyk glasur af flormelis med citronsaft. Tilsæt evt lidt vand også. Tilsæt lidt gul farve (enten frugtfarve eller pastafarve).
Pynt kagen med glasur og evt. påskeæg, sølvkugler, spiselige blomster el.lign.