Go Back
Udskriv
Recipe Image
Udskriv opskrift
Havtorn Fizz
Antal
:
2
pers.
Forfatter
:
Hverdagsro.dk
Ingredienser
Havtorn sirup:
100
g
havtorn
gerne fra frost
150
g
sukker
1
dl.
vand
Øvrigt:
6
cl.
gin
citronsaft
isterninger
danskvand
Sådan gør du
Start med at koge en sirup af havtorn, sukker og vand. Den skal koge indtil sukkeret er opløst og bærrene er helt bløde.
Hæld siruppen gennem en si, og stil i køleskabet til det er helt koldt.
Hæld 4-5 cl sirup i bunden af hvert glas, herefter gin og en tsk citronsaft.
Rør rundt.
Fyld glasset op med isterninger, og top til sidst op med danskvand.
Pynt evt. med frisk mynte.