Perfekt tilbehør i f.eks. tacos med kylling
Skær æblerne i fine tern (behold skræl på), snit forårsløg fint, og hak rødløget fint. Bland det hele sammen med granatæblekernerne (hold lidt tilbage til pynt).
Mix ingredienserne til dressingen og hæld den over. Bland godt.
Lad salsaen hvile 10-15 minutter inden servering.