*) Start evt. med at koge en sukkersirup (1 dl vand + 1 dl sukker) - når sukkeret er opløst sættes siruppen i køleskab til det skal bruges. Det skal være iskoldt før du bruger det til cocktails.
Pres appelsinerne. Mix med rom, evt. sukkersirup og isterninger i en shaker til det er godt blandet.
Fyld knust is og evt lidt mynteblade i 2 glas.
Hæld din cocktail i glassene gennem en si og top op med lidt danskvand. Pynt med frisk mynte, evt. en skive blodappelsin, og servér straks.