Herlig ovnbagt laks
Smør et ovnfast fad med olie, og læg laksesiden direkte derpå med skindsiden nedad.
Drys laksen med dild og krydderier.
Læg ttil sidst skiver af citron på toppen.
Bag laksen ved 200 grader (ingen varmluft) i ca. 20 minutter, så den begynder at blive lys i kanten.
Serveres med f.eks. hollandaise sauce og nye kartofler til,