Go Back
Udskriv
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Udskriv opskrift
Syltede rødløg
Forb. tid
5
min
Tilb. tid
30
min
Samlet tid
35
min
Forfatter
:
Hverdagsro.dk
Ingredienser
4-5
rødløg
2
dl.
hvidvinseddike
3
dl.
æbleeddike
200
g
sukker
evt. rørsukker
1
spsk
sorte peberkorn
2
laurbærblade
Evt. 2-3 nelliker og 1 stjerneanis
Sådan gør du
Start med at halvere løgene, og skær dem så i (halve) tynde skiver.
I en gryde blandes alle øvrige ingredienser, og lagen koges op indtil sukkeret er opløst.
Tag lagen af varmen, og tilsæt løgene. Lad hele blandingen afkøle i gryden.
Herefter hælder du det i en lufttæt beholder og opbevarer det i køleskabet.