Kageopskrifter

Hvis bare alle edderkopper var så søde og lækre som disse Halloween Spider Cookies, så ville det ikke være nogen sag at bo på landet 🙂 Hvis du – ligesom…

Efterårsferien er i fuld gang, og hjemme hos os hygger vi løs med hjemlige sysler – bl.a. masser af hyggelig bagning. Og med halloween lige rundt om hjørnet, hvad er…

Mazarinkage har altid hørt til én af mine favorit kager. Den der lækre lidt kompakte konsistens, kombineret med den lette marcipansmag og en chokoladetop…… Jamen altså…. Der er ikke meget…

For snart mange år siden læste manden og jeg på Universitetet i Ålborg. Udover Jomfru Ane Gade havde Ålborg virklig meget at byde på, og vi var rigtig glade for…

Hvad kommer der ud af det, når man kombinerer en af familiens yndlingschokolader med den bedste cookieopskrift? Jo, nogle super lækre cookies! Overrasket? Nej vel! Godt plus godt kan næsten…

Lige nu storhitter hyldeblomster hjemme hos os. Jeg er vild med smagen (ok, det er manden i huset så ikke), men jeg synes virkelig det smager så dejligt af sol…

Hyldeblomst macarons er én af de skønne ting man kan lave ud af sin hyldeblomstsaft. Saften blandes i den chokolade ganache som kagerne lægges sammen med, og giver den der…

Én af mine helt store favoritter når det gælder sommerkager er den klassiske jordbærtærte. Den, hvor bunden er en mazarinbund, og cremen er en klassisk hjemmerørt vaniljecreme. Og så skal…