Har du prøvet at eksperimentere med at lave dine egne krydderiblandinger? Det er virkelig sjovt! I dag har jeg eksperimenteret med at blande en version af en Old Bay blanding.…
april 2017
-
-
Hvis du ikke lige ved hvad du skal finde på til aftensmad i aften, så er Crispy Chicken Burger – eller knasende kyllingeburger om man vil – noget af det…
-
Jeg ved ikke med jer, men jeg trænger virkelig til at lave noget i køkkenet der minder mig om sommer. Som i SOMMER! Den der smag, hvor man nærmest kan…
-
Så blev det fredag igen! Udenfor står regnen ned i stænger, så det er om at få lavet lidt hygge indendøre. Vi skal til dessert i aften hygge med en…
-
Hummus er et favorit tilbehør til sommerens grillmad, og smager også totalt skønt i f.eks. pitabrød, som spread på en sandwich, eller til kyllingespyd. Vi skal i aften have det…
-
Foliebøffer (eller bøf i staniol) var vist ret stort tilbage i slut 80’erne, og selv om retten måske er lidt retro, så holder den stadig! Vi skal have den i…
-
Kender du det, når en bestemt ret bringer nogle helt klare minder frem? Min mor bagte rigtig tit disse birkes da jeg boede hjemme, og hver gang jeg nu bager…
-
Kartoffelporresuppen her må høre til verdens nemmeste. Og den er ikke bare nem; den smager forrygende – OG er faktisk en sparemiddag. Det kan vi li´! Jeg serverer den normalt…